老林的吃到飽

外甥女涵涵的回家作業是寫一篇作文，題目是：早起的好處。她開頭寫著：早起的

好處真是如同排山倒海而來，說也說不完呢!(這有說跟沒說一樣吧?)她一邊咬著指

甲，眼神向我發出SOS訊號。可是我跟這題目個性不合，因為我是夜的女王(註一)，

很難想出早起有啥好處。當然，以健康的層面來說，是無庸置疑的，不過最大支持

人們早起的動力，還不就是美味的早餐!這可是我一天裡最愛的一餐呢!頗有慧根的

涵涵已經將這點寫在作文裡，這應該是早起最大的獎勵吧!

我希望全台速食店咖啡店可以取消十點半的限制，因為有時候我只想把早餐當午

餐，試問在緊張的工作環境誰吃的下油膩的排骨飯呢?我想女生們應該都會點頭如搗

蒜。就算悠閒的假日想吃也常爬不起來，所以，希望早餐可以與午晚餐平起平坐，

一天24小時都吃得到(我會試著到立法院提案)。每次出國最喜歡吃飯店的美式早

餐，為什麼他們的蛋可以煎得如此滑嫩可口呢?這時再咬一口培根，一邊在土司上抹

上香濃的奶油，來杯溫醇的熱咖啡，這種幸福就像熱戀一樣。不過外國人好像比較

習慣在家吃早餐，所以美而美是台灣一項偉大的發明，既便宜又好吃，應該可以列

入觀光手冊吧?還有老林迷戀的蛋餅跟飯糰(尤其是傳香)，這兩種東西握在手中是溫

熱的，吃下去是暖和的，簡直是國寶阿!

以前大學時候跟朋友唱完通宵KTV，再走到永和豆漿吃早餐，有種糜爛的快樂，這

時候真的覺得空氣好新鮮，生命阿，就應該浪費在美好的早餐上，油條一定要沾豆

漿，雖然噁心但很美味，越說大家肚子越餓吧，老板來個漢堡不要加洋蔥!(不加美

乃滋的人真瘋狂，那是土司漢堡的靈魂阿)

註一：夜的女王，小丸子某晚睡不著打開冰箱喝咖啡牛奶，並在屋裡走來走去幻想

自己是夜的女王，隔天的下場當然是爬不起來，老林也經常捨不得這美麗的王國，

早上就從夜的女王變成晨之乞丐。